بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
روبيان مقشر والكميه على حسب عدد الافراد بس وانت بتقشريه احرصي على ترك الذيل سليم..
صور الجمبرى المقلى اللى مالوش حل ....وبالصور
التتبيله ..
عبارة عن ملعقه ثوم مفروم/ملعقه مايونيز/رشه فلفل اسود وكمون وك***ة جافه/ملعقه صغيرة ملح/عصير ليمونه
وتترك في التتبيله على الاقل ساعتين.
ثم تغمس في الدقيق والبيض والبقسماط ..
صور الجمبرى المقلى اللى مالوش حل ....وبالصور
صور الجمبرى المقلى اللى مالوش حل ....وبالصور
وبعد ذلك يقلى في زيت غزير وحارالى ان يصبح ذهبي اللون .. ثم ينشل من الزيت ونتركه حتي يتصفى من الزيت الزائد ..
يقدم هناء والعافية..
صور الجمبرى المقلى اللى مالوش حل ....وبالصور